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  • 拧紧食品安全阀,把好舌尖安全关
  • 永宁县市场监督管理局
  • 食品综合监管室
  • 有效
  • 2024年10月24日
拧紧食品安全阀,把好舌尖安全关
拧紧食品安全阀,把好舌尖安全关
时间:2024年10月24日 来源:永宁县市场监督管理局

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  为切实增进政府与社会沟通,促进县市场监督管理局政务服务水平进一步提升,强化对食品经营者的监督,增加工作的透明度,充分体现群众和社会的监督权力,营造良好的产品质量安全环境,永宁县市场监督管理局邀请10余名群众代表走进永宁县杨和镇爱至礼食品永宁店,开展以“拧紧食品安全阀,把好舌尖安全关”主题活动。

首先,执法人员现场检查永宁县杨和镇爱至礼食品永宁店食品安全情况,重点检查行政许可、食品安全主体责任落实情况。检查工作区域、设备、工具、容器等是否清洁卫生,是否有积尘、油污、杂物等。原料的储存条件是否适宜,是否有过期、变质或不符合食品安全标准的原料。生产过程是否符合食品安全标准,是否采取了防止交叉污染的措施。从业人员是否持有有效的健康证明,是否遵守个人卫生规范。生产设备是否定期进行维护和校准,确保其正常运行。废弃物是否按照规定进行分类、收集、存放和处理。随后,执法人员带领群众代表现场查看永宁县杨和镇爱至礼食品永宁店晨检记录、消毒记录等各项记录落实情况群众代表根据检查情况进行交流,各抒己见,畅所欲言,结合自身实际情况,对产品质量工作的开展提出宝贵意见和建议。活动最后,由现场执法人员对群众代表提出的问题进行现场答疑。

此次活动,以“结合实际,贴近生活”的原则,通过有条不紊的活动环节,切实增加生产经营者的食品安全责任意识,有效提高社会公众的食品安全知识,提升公众对食品安全关注积极性,营造群众主动参与和监督的良好社会氛围。

                                      


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