为全面掌握2020年永宁县新收获小麦质量品质状况，根据自治区粮食和物资储备局公布的宁夏2020年小麦质量调查品质测报分析报告，现将永宁县2020年小麦质量调查品质测报分析报告如下：
永宁县共采集小麦样品25份，涉及5个乡镇24个行政村。容重平均值767g/L，较上年增加2g/L，变幅737g/L～797g/L;一等至四等比例分别为12.0%、44.0%、24.0%、20.0%，三等以上的占80%；与上年相比，一等比例增加0.9个百分点，三等以上比例增加1.2个百分点。千粒重平均值46.7g，较上年增加7.5g，变幅31.8～50.6g。不完善粒率平均值1.4%，较上年下降2.4个百分点，变幅0.1～4.5%，其中，不完善粒率在6.0%以内的比例100%。硬度指数平均值62，较上年下降5，变幅58～68，硬质小麦（≥60）比例88%，较上年下降12个百分点。籽粒湿面筋含量平均值28.4%，较上年下降1.5个百分点，变幅24.4～30.8%；粗蛋白质平均值13.5%，变幅11.9～14.5%。李俊镇的李俊村容重797g/L，达到一等。
